Festa della donna
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Economia

Mimose, -30% per colpa dell'inverno pazzo

Le stime della Coldiretta sul fiore simbolo della Giornata della Donna

La mimosa compie 70 anni quale simbolo della Giornata della Donna. Eppure, quest'anno il fiore che in questo periodo rende felici anche floricoltori e commercianti floricoli, non se la passa tanto bene. L'inverno pazzo ha tagliato del 30% il raccolto. E' quanto afferma la Coldiretti nel ricordare che la scelta di regalare un fiore era stata fatta in sintonia con quanto avveniva in Francia con le
violette.

La mimosa è un fiore che dietro una fragilità apparente mostra una grande forza con la capacità di crescere anche in terreni difficili. "Quest'anno - riferisce la Coldiretti – un inverno particolarmente mite ha fatto fiorire le piante già a partire dal Natale e la produzione disponibile è stata decurtata di 1/3 a causa dell'anticipo di maturazione. Anche le piante coltivate in terreni altimetricamente più elevati hanno completato la fioritura prima del previsto e il prodotto disponibile è stato salvato con la frigo conservazione".

Al consumo i ramoscelli di mimose hanno prezzi che variano dai 2 ai 15 euro a seconda della qualità, delle dimensione del mazzo e della confezione. La maggior parte della produzione nazionale giunge dalla provincia di Imperia in Liguria dove operano circa 1500 produttori e si realizza oltre il 90 per cento della produzione nazionale.
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